Un projet écologique
Nous sommes 7 agriculteurs souhaitant cultiver le chanvre et le transformer localement pour des débouchés orientés
bâtiment et alimentaire.
La culture du chanvre
Le chanvre est un culture qui supporte bien la sécheresse estivale et qui nécessite peu d’engrais et pas de pesticide.
On estime que la culture d’un hectare de chanvre permet de stocker quinze tonnes de CO2 (soit autant qu’un hectare de forêt).
Le chanvre protège l'eau et le climat
Nos parcelles se situant sur le bassin de captage de la plaine d’Estrées et de la Vallée Dorée, c’est une diversification culturale qui est encouragée par nos deux communautés de Commune.
Le chanvre isolant
La tige de la plante doit être traitée mécaniquement par un procédé nommé défibrage, afin de séparer la fibre ou laine et la chènevotte. La chènevotte est le bois de la tige, son squelette. Elle est utilisée en isolant mural dans un mélange chaux chanvre. La fibre est tout autour et elle est utilisée soufflée comme isolant dans des combles perdus.
Laine
Chenevotte
La graine de chanvre pour l'alimentation
Les graines, aussi appelées chènevis serviront à faire de l’huile naturellement riche en oméga 3. Le tourteau qui en résulte est également utilisé sous forme de farine. Celle-ci est très utile pour l’alimentation des personnes âgées car très riche en protéines.
Notre parcours
De l'idée à la mise en oeuvre
Nous sommes soutenus par
